中国网12月25日讯 据英国《卫报》网站12月23日报道，巧克力流行当下的原因并不是因为正值圣诞。上周在伦敦南岸举行的巧克力节吸引了70,000名之多的顾客。像Paul A Young 和 Damian Allsop 这样的巧克力大亨都在美食界享有盛誉。而现在还有越来越多的生产从豆状到条状的高端巧克力公司正在推出进口巧克力条，每条巧克力能卖到7英镑。

这就不奇怪咖啡屋之旅的创始人Dr Matt Green将注意力转移到了巧克力身上。Green很喜欢美味可口的热巧克力，但是真正使他感兴趣的是这种醉人享受背后的那段历史。他的巧克力屋之旅将17世纪故事里的角色带入了现实，让这些角色带领客人游览广场、圣詹姆斯隐秘的小巷和皮卡迪利大街，时长2小时。我曾经参加过圣詹姆斯教堂外杰明街的游览，不一会儿的工夫，Henry Jermyn这个角色自己就出现了，他有着又长又黑的光滑卷发，穿着红色天鹅绒外套，绘声绘色地向我们介绍这片以他命名的地区。

我们站在广场中央，听着这位巧克力爱好者佛罗伦萨公爵向我们介绍道：是Jermyn雇Christopher Wren建造了圣詹姆斯教堂，并开发了曾经一度是6位公爵、7位伯爵和一位首相和情妇名豪宅地段的圣詹姆斯广场。然而，雨后春笋般的巧克力屋则是迎合贵族需求的服务。在这些充满蒸汽，烟雾弥漫的实木装潢屋里，到处都是香水的味道。贵族点的饮品具有与当今销售的咖啡相似的口感。在17世纪，加入柑橘皮、茉莉、香草、麝香和龙涎香的热巧克力可是一种十分奢侈的享受。 巧克力屋不仅仅是黑暗且神秘而已。在17、18世纪时，巧克力屋是贵族密谋国王垮台，赌博他们命运的邪恶据点。当建筑者深入到地基的时候，他们发现了一条一直通到皮卡迪利街酒吧的隧道，这便是叛徒的逃跑通道。而现在，这里变成了带有房间和游泳池的尊享会员俱乐部—皇家飞行俱乐部。

我们最后一站是因纵欲作乐而著名的白巧克力屋。它被称作“伦敦最时尚的地狱”。Hogarth曾经创作过一副名叫“雷克的历程”的油画，油画描画了一群全神贯注赌博的人，根本没有发现屋内已经燃起了熊熊烈火。这幅画也使得白巧克力屋的过往永远被世人铭记。现在，白巧克力屋已经变成了伦敦最古老的绅士俱乐部，搬到了圣詹姆斯街。就连查尔斯王子也会参加这个绅士俱乐部的晚会。

在这个人们只知道牛饮热可可和吞咽巧克力的时代，Green的巧克力屋之旅旨在向人们展示伦敦其中一个最负盛誉的上流社会领域；而不是单纯提供免费巧克力，满足嗜食巧克力者。Green的巧克力屋之旅让我用几条巧克力的价钱就欣赏了这个城市我鲜少涉足的景色。

（实习编译：王杰）