7种来自全世界各地不同产地的巧克力极品原豆、4种根据不同原豆特色制作出来的巧克力糖果、专门用来搭配口味的酒水饮料、多种用以突出口感的原味坚果，以及优美的环境、轻松的音乐、帅气主持人的讲解，甚至还有比利时驻华领事陪同……这并不是豪华晚宴，而是一次别开生面的巧克力品鉴会。

为了打开内地市场，不少国际高端巧克力品牌开始将这种全新的推介模式引入深圳。比利时手工巧克力品牌G oossens就在深圳举办了品鉴会。

比利时领事亲自推荐巧克力

近日，比利时家喻户晓的手工巧克力品牌G oossens在深圳华侨城创意园举办了一场品鉴会，到场的除了深圳的媒体饕餮之外，比利时驻广州总领事等贵宾也亲临现场，为自己国家的名品助阵。

可能很多国人都不太熟悉G oossens这个品牌，但它在比利时当地的名声不亚于中国的全聚德烤鸭，是当地传统与品质的象征，难能可贵的是，在大部分巧克力都是机器大量生产的今天，G oossens巧克力依然坚持每一颗都由人手手工制造，而且每一颗都是在比利时当地的工作坊制造，然后立刻空运到香港跑马地全球首家分店。

G oossens香港分店开业后，就逐步开展巧克力品鉴会，每周一至五的晚上及周末的下午举办，免费提供13款来自全球9个不同产地的极品原豆及更多款式的G oossens糖果，并有专业人士现场讲解每种原豆在味道上的区别以及原因，甚至包括背后的历史故事，这种方式在香港高端人群中十分受欢迎，因此G oossens决定尝试内地市场，于是有了深圳的首场品鉴会。

即将在深圳开内地首家分店

“我们非常看好内地市场。”G oossens的负责人陈祖义告诉南都记者。

巧克力品鉴会这种模式在内地还没有看到过先例，这样做主要是为了通过推广巧克力文化，以做到深层次营销的效果，而且G oossens的定位比较高端，面对的目标人群是收入较高、有品位的人群，相信通过这种方式他们会对品牌产生情感纽带。

据了解，Goossens的价格相对高端，但也并不十分昂贵，平均每一颗的价格为20-30元港币，保鲜期约2周。

Goossens将在今年下半年在深圳开设内地首家分店，之后以深圳为桥头堡，辐射到内地一线城市。据悉，G oossens并非首个进军内地的高端手工巧克力品牌，目前在深圳万象城、海岸城、中心广场以及CO CO PA R K等大型购物中心，均设有高端手工巧克力品牌专卖店，价格都不菲，有一些按克计算，但仍有巧克力狂热爱好者以及非巧克力热爱者愿意埋单，当做高端礼品赠送。